Category C3
Production of frozen confectionery and bakery products
The following processes were audited centrally at Romer’s Hausbäckerei AG/location Neubruchstrasse 1, 8717 Benken: operations management, management system document and data, procurement, development, sales, logistics, personnel and financial management, complaint management, food fraud, return/-call.

Herstellung von tiefgekühlten Konditorei- und Backwaren
Folgende Prozesse wurden bei Romer’s Hausbäckerei AG/Standort Neubruchstrasse 1, 8717 Benken zentral auditiert: Betriebsführung, Dokumenten- und Datenmanagement, Beschaffung, Entwicklung, Verkauf, Logistik, Personal- und Finanzmanagement, Reklamationswesen, Food Fraud, Rücknahme/-ruf.